食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蔓越莓糯米糕的做法步骤
-
1蔓越莓干洗净控水入锅蒸10分钟，蒸软备用。 -
2糯米浸泡3-4小时。
-
3控水后用木棒捣碎些，这样比较好熟。
-
4入锅中火蒸20分钟，取出加入适量白糖和少许清水混合捣烂，水不要太多，会不易成型，水太少口感会硬，入图粘稠的感觉就可以，捣好后继续蒸20分钟。
-
5蒸好的糯米继续捶捣，这样口感会更好，取一些铺入喜欢的模具，记得铺一层保鲜膜，铺好的糯米压实，可以沾少许清水，操作就容易了。
-
6再铺一层蒸好的蔓越莓。
-
7继续铺一层糯米一层蔓越莓，最后再铺一层糯米，压实，插入雪糕棍，保鲜膜包好后入冰箱冷藏
-
8定型后取出切开，沾白砂糖，口味香甜，特别棒！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
- 蒸鲩鱼
- 蒸肉卷
- 川味蒜泥千张
- 家庭寿司
- 高钙鲫鱼汤
- 青菜华夫饼
- 枸杞杂粮豆浆
- 牛肉萝卜汤面
- 三丝抱蛋
- 莴笋肉片
- 芒果双皮奶
- 尖椒肉丝炒豆干
- 酸辣土豆丝
- 酒酿鸡蛋羹
- 圣诞花环面包
- 迷迭香烤土豆鸡翅
- 蒜蓉粉丝蒸生蚝
- 豆沙馅
- 素炒三丁
- 圣诞树沙拉（西兰花土豆泥）
- 椰蓉奶酪面包
- 蛋黄豆腐
- 杂拌菜
- 彩绘蛋糕卷【让蛋糕充满艺术气息】
- 自制鱼丸
- 章句之徒
- 章句什么什么的成语
- 章句小儒
- 章台之柳
- 章台什么什么的成语
- 章台杨柳
- 章回什么什么的成语
- 章回小说
- 章往什么什么的成语
- 章往考来
- 章满什么什么的成语
- 章满公车
- 章父什么什么的成语
- 章父荐屦
- 章甫什么什么的成语
- 春日杂兴柬刘谦斋（清·折遇兰）
- 春日杂兴（元末明初·刘基）
- 春日杂兴（宋·方岳）
- 春日杂兴（宋·曹勋）
- 春日杂兴（宋·朱淑真）
- 春日杂兴（宋·王同祖）
- 春日杂兴（宋·释道潜）
- 春日杂兴（宋·韩淲）
- 春日杂兴（明·王立道）
- 春日杂兴（明·陆深）
- 春日杂兴（明·顾清）
- 春日杂兴（清·多隆阿）
- 春日杂咏二首（元·吴师道）
- 春日杂咏二首（明·杨基）
- 春日杂咏四首 其二（清末民国初·费墨娟）
- 世界历史一本通(双色超值铂金版)
- 语言表演/少儿特长培养系列丛书
- 欧洲战争简史/学海扬帆
- 传奇人物的成长历程/名人系/学生健康成长必读书系
- 建筑学教程(2空间与建筑师全国高等学校建筑学学科专业指导委员会推荐教学参考书)
- 2010最具社会观察的故事集结(共3册)
- 交换日记(共3册)
- 教育宝典(儿童教育爸爸爷爷一起来)
- 聪明女人完美健康(共3册)
- 菲茨杰拉德作品(共3册)(精)
- 女子千面玲珑(共3册)
- 克莱门斯校园小说(共3册赠作弊)
- 女人的幸福要自己算计(共3册)
- 最受欢迎的轻小说阅读(共3册)
- 世界神秘文化全解(共3册)