网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冬瓜鲫鱼汤
释义
“营养丰富,利水祛湿”
食材明细
主料
鲫鱼
1条
冬瓜
200g
辅料
油
20g
盐
4g
料酒
20g
姜
3g
葱花
2g
开水
800g
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
冬瓜鲫鱼汤的做法步骤
1
把冬瓜去皮,挖出瓤。
2
冬瓜洗干净,切成3毫米薄片。
3
鲫鱼刮去鳞片,去内脏,清洗干净。
4
在鲫鱼表面,抹上1克盐,腌制10分钟。
5
热锅起油,放入姜片。
6
姜片爆香,放入鲫鱼。
7
开中小火,煎至鲫鱼两面金黄。
8
倒入料酒。
9
把开水,也倒进去。
10
大火烧煮,至汤汁奶白。
11
把冬瓜片,放入汤中。
12
把盐,也放入汤中。
13
搅拌均匀后,大火烧煮2分钟。
14
时间到,把汤盛入碗中。
15
洒上葱花,即可上桌。
小窍门
冬瓜切薄片,容易熟,喜欢吃脆一点的,可以少煮一会儿。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
蒜香黄西葫芦
麻辣牛肉条
紫甘蓝炒肉丝
香菇鸡腿焖饭
绿豆西米
西芹腰果百合
自制凉皮
盐焗响螺??
洋葱炒牛肉
虾的三种做法
香蔬鸡腿
包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺
粉丝蒸扇贝
家常手擀面
秘制土豆焖牛腩
腊肠土豆片
发绿豆芽
酸梅鸭
芥菜盒子
素炒馍丁
芥菜鲜肉馅饼
焦糖海盐蛋糕
快乐肥宅水冰丝
玉米糊
清蒸木耳滑鸡
early afternoon
early age
early and late
early autumn
early bird
early career
early days
early death
early detection
early english
early enough
early goal
early men
early money
early october
汴河怀古二首(唐·皮日休)
汴河怀古(元末明初·张昱)
汴河怀古(唐·杜牧)
汴河曲(唐·李益)
汴河曲(宋·郑獬)
汴河柳送沈生(明·李梦阳)
汴河汲井(宋·孔武仲)
汴河直进船(唐·李敬方)
汴河行为方中丞欧馀作(清·潘耒)
汴河览古(唐·徐凝)
汴河解冻郭公域将行以诗奉寄(宋·黄裳)
汴河赠审言(宋·沈遘)
汴河路有感(唐·白居易)
汴河闻笳(唐·武元衡)
汴河阻冻(唐·杜牧)
世界历史上的贫困/专题文明史译丛
面对死亡的人(上卧像的时代)
外国哲学(第28辑)
日语美食王(附光盘)
南开语言学刊(2014年第2期总第24期)
后宫甄嬛传(全集共7册)(精)
小熊空空(精)
奢侈品年鉴(2015完全标注价格)
风物辽宁(共2册)
纵向准一体化理论与实践
中国梦我的梦
中国特色社会主义500问
区域教育发展战略规划创新研究/区域教育发展战略与政策研究丛书
小学数学常规课和创新课教学设计(4下RJ版适用)
呼兰河传
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/26 12:16:04