食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋肉片丝瓜汤的做法步骤
-
1口蘑切片。 -
2丝瓜削皮清洗干净，切滚刀块，姜切片。
-
3瘦肉切丝，用一点点盐、生抽、淀粉，抓拌均匀腌制5分钟。
-
4起锅烧水，水开后把口蘑片放进去，焯水一分钟，去一下蘑菇的异味。
-
5捞出来沥干水份。
-
6起锅烧油，把两个鸡蛋打进去，蛋黄不用搅散。
-
7一面煎金黄了翻另一面继续煎至金黄。
-
8加入3～4碗温水，把丝瓜和口蘑片倒进去。
-
9水开后加入半个浓汤宝，转中小火煮2分钟。
-
10两分钟后，浓汤宝已经充分融合在汤里，转大火，把猪肉丝倒进去。
-
11迅速用筷子把猪肉丝搅开，加入一点点盐和适量胡椒粉，再次烧开后即可。
-
12荷包蛋丝瓜汤，简单快手，晚点清淡，是夏日最常做的汤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
夏季食谱
- 紫菜虾皮白菜饼
- 私房辣椒酱
- 芙蓉鲫鱼
- 海鲜砂锅粥，吃货潮汕人的最爱！
- 属于春天滴色彩。【向日葵豆沙面包】
- 虾仁玉米三丁
- 可可圆点冰皮月饼
- 炸酱
- 转化糖浆(月饼必备)
- 仙草芋圆
- 油泼面
- 番茄鸡蛋焗饭
- 八宝烤冷面
- 金针木耳鱼丸汤
- 青椒豆腐干
- 油菜肉丝面
- 酱焖黑鱼
- 一品鸡蛋炸酱面
- 榴莲水果香饭团
- 洋葱牛肉饼
- 馒头大变身
- 天然彩色冰皮月饼
- 大虾炒花蛤
- 砂锅焖茄片
- 鲜虾田园沙拉
- fault line
- fault lines
- fault milestone
- fault number
- faults are thick where love is thin
- fault tree
- faulty approach
- faulty goods
- faulty heart
- fault zone
- favorable condition
- favorable impression
- favorable position
- favorable reply
- favorable term
- 贞女陈若瑛未嫁死节（明·岳正）
- 贞妇吟为长安潘氏母赋（明·于慎行）
- 贞妇词（元末明初·杨维桢）
- 贞妇诗（元末明初·张昱）
- 贞妇（元末明初·陈谟）
- 贞妇（宋·李吕）
- 贞娘墓歌（宋·米芾）
- 贞寿堂为陈侍讲赋（明·杨荣）
- 贞寿堂寿浮梁范进士玶母（明·程敏政）
- 贞寿堂诗（明·金幼孜）
- 贞寿堂（明·释妙声）
- 贞寿诗为冯太史母（明·袁宏道）
- 贞庵时寓南京，表兄唐世用索吟，未审其人（（汝学））
- 贞德堂歌（明·李昱）
- 贞德堂歌（明·李昱）
- 幼儿园教育活动的设计与实施
- 现代骨科学(关节外科卷第2版)(精)
- 现代骨科学(脊柱外科卷下第2版)(精)
- 现代骨科学(骨病卷第2版)(精)
- 现代骨科学(骨科基础卷第2版)(精)
- 现代骨科学(创伤骨科卷第2版)(精)
- 春秋左传诂(上下)
- 绛云书卷美人图(关于柳如是)(精)
- 响当当的铜豌豆--传奇画家朱乃正(精)/朱乃正艺术研究中心丛书
- 新兴实践--设计的专业价值与途径
- 景观设计获奖作品集--第九届全国高校景观设计毕业作品展(附光盘)
- 车尔尼作品337钢琴每日练习曲40首(原版引进)
- 谈美谈修养(精)/民盟智库
- 给青年的十二封信(精)/民盟智库
- 组织塑造与目标协同性研究