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诗文
荷兰豆洋葱拌木耳
释义
“夏日爽口凉拌小菜。”
食材明细
主料
荷兰豆
适量
洋葱
适量
木耳
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
小米辣
半个
胡萝卜
一片
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荷兰豆洋葱拌木耳的做法步骤
1
荷兰豆洗净改刀。
2
适量水烧开,焯至断生捞出过凉。
3
焯过荷兰豆的水把木耳焯一下。
4
木耳洗净备用。
5
洋葱切粗丝。
6
洋葱放凉水里浸泡几分钟。
7
荷兰豆,洋葱,木耳放盘子里,胡萝卜丁点缀一下。
8
碗里适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
9
搅匀。
10
浇到盘子里,拌匀即可。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 夏季食谱
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更新时间:2026/4/15 13:03:31