“夏天没有胃口，来一份凉拌小菜吧！”
食材明细
- 麻香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆腐皮的做法步骤
-
1豆腐皮卷起，切成丝。 -
2起锅烧水，水开下入豆腐皮，焯水去除豆腥味。
-
3捞出豆腐皮，冲凉备用。
-
4准备香菜，黄瓜，胡萝卜切丝备用。
-
5生抽，蚝油，盐，陈醋，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀。
-
6倒入黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，豆腐皮，搅拌均匀。
-
7准备开吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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午餐
晚餐
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- 干锅鸡翅
- 粗粮米糊
- 生拌海参
- 小炒嫩黄豆
- 凉拌折耳根
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