网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸/冰镇小龙虾
释义
“操作简单,味道鲜美。”
食材明细
主料
小龙虾
2斤
辅料
葱
1根
姜
2块
蒜
6颗
料酒
适量
海鲜酱油
适量
凉拌醋
适量
盐
适量
糖
适量
冰块
1盆
鸡精
适量
其他 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸小龙虾的做法步骤
1
超市买适量的小龙虾,找个器皿泡一泡,然后用筷子顺时针搅拌,冲洗。再放水,泡一泡,清洗。反复3次基本就干净了。
2
杀小龙虾,超市是不处理了,如果是海鲜市场买的,卖家会提前帮忙杀。自己处理也比较方便。剪刀延着头上鳃的位置斜着剪下去。
3
扯虾线,屁股有3瓣,中间的用手捏住,左右晃动撤出。算不处理干净后,可以冲一下,但防治把虾黄冲走呦!
4
葱切丝,姜切片和末,蒜切片。调汁:姜末(有条件的朋友可以弄姜汁),海鲜酱油,凉拌醋,盐,糖,鸡精等适量,搅拌。
5
葱姜蒜放在盘子里面打底,小龙虾摆盘,然后在放点葱姜蒜,上锅蒸10到15分钟!
6
清蒸的已经好啦可以直接食用!如果吃冰镇的,直接埋在冰里,等彻底冷却后食用,虾肉更紧致!
小窍门
小龙虾总体来说偏凉性,姜汁有助于祛寒!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜 宴客菜 午餐 晚餐
随便看
南瓜馅水饺
油亮香甜糖烤栗子
红绿美人椒炒莲藕
菠菜拌鸡胗
甜而不腻-----栗子泥
豇豆炒肉
西芹百合
砂糖炼乳面包
时蔬虾仁疙瘩汤
花生仁足球面包
夏威夷小面包
香酥羊排
椰蓉吐司
牛肉萝卜饺子
葱爆孜然羊肉
让餄
茄汁意粉
藜麦红枣南瓜粥
黄金肉松牛角包
宝宝蛋羹
紫薯馅泥
预热万圣节-----女巫手指饼干
火龙果饼干
核桃仁小酥饼
葱油拌面
bunched up
bunches crossword
bunches in spanish
bunching coffee table
bunching onion
bunch up
bunchy cable
bunchy yung
bundle adjustment
bundled up
bundled voting
bundled wheat
bundle of his
bundle of holding
bundles of energy
俞儿舞歌四首 其二 弩俞新福歌(魏晋·王粲)
俞儿舞歌四首 矛俞新福歌(魏晋·王粲)
俞元明参军雪中以诗招饮就和韵时学士东泉鲁(元·朱德润)
俞光远父子归马岙兼托问讯故旧(宋末元初·戴表元)
俞公临卜居阳羡有年矣余闻其幽适辄寄二诗(明·欧大任)
俞公岩(宋·陈抟)
俞公达待制挽词二首(宋·秦观)
俞公达待制挽辞(宋·释道潜)
俞别驾介石招饮郡斋(明末清初·陈恭尹)
俞参藩士立邀同杨肖韩梁孔适二计部宴拱北楼(明·欧大任)
俞和叔座上赋白鹿(宋·唐庚)
俞四府宅赏牡丹(明·黄衷)
俞声父饷书万言推挹深至殊愧过情搦管附酬并(明·胡应麟)
俞大参国昌寄惠杞饼苓膏奉谢(明·邵宝)
俞太古尝叩阍上书有名天下予甚敬之相会于姑(宋·刘过)
官运魔方
一位抗美援朝亲历者的战地日记
千年科举
近思录集释(上下)(精)
我们的重阳/中国传统节日系列
政廉以远--青年在反腐倡廉建设中的责任与使命
AutoCAD实践教程--上机指导与练习(2008版高等学校计算机辅助设计与绘图课程系列教材)
高等数学习题全解指南(上同济第6版)/大学数学学习辅导丛书
开普勒的梦--太空探险科幻小说赏析/飞向太空丛书
太空之子--世界宇航员轶事/飞向太空丛书
世界之最大观/菁菁校园精品读物丛书
星际之门--太空探险科幻电影赏析/飞向太空丛书
人类的飞翔--从梦想到现实/飞向太空丛书
机械原理课程上机与设计/高校工科专业核心课程精品教材系列
幽默聊斋(怪鸟荷包蛋)/名著系列/周锐幽默儿童文学品藏书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/14 22:41:37