“夏天太热啦，做个柠檬凤爪吃呀。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
柠檬凤爪的做法步骤
-
1将凤爪指甲剪了，洗干净，凉水入锅。 -
2加入生姜片，香叶，料酒。
-
3出现白沫后撇去，接着煮15分钟。
-
4煮凤爪的时候，将大蒜，红辣椒，柠檬切好备用。
-
5凤爪煮好后洗干净过凉水，我是先放冰箱冷藏了水，大家也可以放些冰块，过了凉水是保证凤爪脆脆的关键。
-
6为了更入味，将凤爪剪开，放入密封罐。
-
7再放入大蒜，红辣椒，柠檬，白糖，生抽，白醋，盐，根据自己口味调整。
-
8最后放入冰箱冷藏，第二天就可以吃啦。
小窍门
煮好凤爪过凉水，是保证凤爪脆脆的关键。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 虾肉小馄饨
- 肉松蒸蘿蔔
- 香菇牛肉辣椒酱
- 自制洗面凉皮-超级详细
- 扇骨头煲花生
- 虾皮包心菜摊鸡蛋
- 黄豆黑芝麻米糊
- 烤薄切牛排
- 芹菜猪肉水饺
- 猪油面包
- 螺蛳粉
- 皮蛋馄饨
- 黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪
- 彩椒炒西兰花
- 酸菜肉沫生煎包
- 红烧海参仔排
- 蒜蓉粉丝蒸蟹
- 炊圆
- 红烧小黄鱼
- 红薯丸子
- 冰糖烤梨
- 炒小白菜
- 瘦肉猪肝丝瓜汤
- 超简单的蒸荷包蛋
- 豆豉焖辣椒
- check over
- checkpoint
- checkroom
- checks and balances
- check that
- check through
- check up
- checkup
- checkup
- check-up
- check up
- check up
- check up on
- check valve
- cheddar
- 满江红（金·蔡松年）
- 满江红（金·蔡松年）
- 满江红（金·蔡松年）
- 满江红（金末元初·元好问）
- 满江红（金末元初·元好问）
- 满江红（金末元初·元好问）
- 满江红（金末元初·元好问）
- 满江红（金末元初·元好问）
- 满江红（金末元初·元好问）
- 满目云山楼（元·邓文原）
- 满目云山楼（元·高克恭）
- 满目青山轩（元末明初·王冕）
- 满目（清·秦松龄）
- 满禅人画临济像请赞（宋·释昙华）
- 满觉陇与自贡吕三兄及南昌南谷子兄（当代·姚佳）
- 苍穹
- 国际大奖小说·注音版 20册礼盒装
- 怀孕40周这样吃不长肉生得顺/亲亲乐读系列
- 会说话的睡前胎教故事(世界经典童话篇)
- 会说话的睡前胎教故事(国学经典故事篇)
- 电工电路识图咱得这么学/电工电子名家畅销书系
- 企业成长战略(稻盛和夫经营实录)(精)
- 网络营销推广(理实一体化教材职业教育电子商务专业课程改革规划新教材)
- 长春城市雕塑(东北亚现代文化名城)/优游者系列图书
- 茶花女(赠英文版)
- 鲁滨逊漂流记(赠英文版)
- 飘(赠英文版)
- 小妇人(附英文版)
- 玉米病虫害原色图谱/农作物病虫害原色图谱丛书
- 小麦病虫害原色图谱/农作物病虫害原色图谱丛书