网站首页  词典首页

诗文	干锅土豆片
释义	食材明细 主料 夹心肉 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 辅料 淀粉 适量 姜 适量 火葱头 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 干锅土豆片的做法步骤 1 土豆去皮切薄片，用清水洗去淀粉。 2 在水中烧煮至七分熟，捞出过凉。 3 胡萝卜切菱形片，青椒去籽切小块，姜片、火葱头清洗备用。 4 夹心肉肥瘦分开切片，瘦肉加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制一会。 5 肥肉下锅中小火煸炒出油。 6 放入瘦肉滑炒变色。 7 放入姜片、火葱头、胡萝卜翻炒一会。 8 再放入土豆片、青椒翻炒至熟。 9 加盐、生抽调味炒匀。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蛋挞皮香蕉派 腊肠蒸鲈鱼 草莓坚果雪花酥 虾仁烧豆腐 煸炒乌鱼块 香辣凤爪 肉片莴笋佛手瓜 肉末蒸蛋羹 腊八粥 腊八蒜 番茄炒时蔬 紫薯奶香牛角馒头 双椒炒粉条 青蒜炒蛋 鸭肉炒花菜 白菜心拌萝卜 烫面合饼 金丝满仓 蒜苗炒二刀腊肉 鱼胶炖鸡汤 冬瓜排骨汤 火锅鸡 二和面蒸饺 芝麻火烧 馒头披萨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。