食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
绿豆糕的做法步骤
-
1绿豆提前泡10-12小时。 -
2去皮。 -
3蒸锅蒸熟。 -
4准备所有原材料。 -
5脱皮的绿豆用料理机打成泥。 -
6平底锅加入黄油软化后放入绿豆泥小火翻炒。 -
7待油泥完全融合绿豆沙略干时放入糖粉麦芽糖继续翻炒并成团。 -
8用刮刀将炒好的泥抱成团放凉。 -
9将泥过筛（这步很重要也很麻烦，过筛口感更细腻，不要求可省掉）。 -
10过筛后的豆沙泥分别加入抹茶粉和蔓越莓揉匀，分成30克每小团。 -
11用模具压成型。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
糕点
家常菜
下午茶
夏季食谱
- 提拉米苏
- 阿胶乳鸽养生汤
- 丝瓜炒蛋
- 清炒酸辣冬瓜皮
- 枸杞叶猪润汤
- 香蕉玉米饼
- 自制肉松
- 酱卤牛腱
- 家常小炒
- 葱油干煸鸡丝拌面
- 青椒酿肉
- 提子棍面包
- 自制酸奶
- 橙香戚风蛋糕
- 苦菊水饺+鱼丸馄饨
- 清蒸梭子蟹
- 炝炒空心菜
- 祛湿粥
- 不规则芝麻饼
- 孜然烤串虾
- 健康营养的蒜蓉烤大虾
- 西红柿鸡蛋猫耳朵
- 自制沙拉酱
- 土豆胡萝卜香肠烘蛋
- 芝心海鲜披萨
- 天壤之隔
- 天壤什么什么的成语
- 天壤悬隔
- 天壤王郎
- 天外什么什么的成语
- 天外有天
- 天外飞来
- 天大什么什么的成语
- 天大地大
- 天大笑话
- 天天好心情用英语怎么说
- 天夺之年
- 天夺之魄
- 天夺什么什么的成语
- 天夺其魄
- 题赵平叔豹隐堂（宋·石延年）
- 题赵庶可山台（宋·戴复古）
- 题赵康州石声编后（宋·郭祥正）
- 题赵廷采溪亭读书图（元末明初·陶宗仪）
- 题赵德脩所藏孙太古尹喜传道图（宋·王灼）
- 题赵德辉宣慰代友人偿债卷（元·陈思济）
- 题赵德邻三篆字石刻（清末民国初·吴昌绶）
- 题赵思谨所藏唐子华渔洲横笛图（明·谢肃）
- 题赵恕可山台（宋·许棐）
- 题赵承旨击鞠图（清·程可则）
- 题赵承旨墨竹（元·柯九思）
- 题赵承旨玄真观图次易道韵（元·宇文公谅）
- 题赵承旨画中峰莲花吟图（明·释妙声）
- 题赵承旨画兰（清·沈纕）
- 题赵承旨画兰（清·韩骐）
- 天然活性成分简明手册(精)
- 实用禽病防治指南
- 中医单方应用大全(精)
- 实用养鸽大全
- 中医脑病学(精)/中华临床医学系列丛书
- 葡萄快速丰产模式图解
- 循序渐进学习Visual Basic中文版5.0
- 中医骨科护理/中医护理理论与实践丛书
- 茶酒祛百病/家庭生活百科系列
- 青年性教育(大学生必读教材)(精)
- 草菇栽培新法30种/食用菌生产新技术文库
- 家庭医疗全书(修订版)(精)
- 大蒜洋葱葱韭葱栽培新技术/蔬菜栽培新技术丛书
- 运动百科/家庭生活百科系列
- 慢性肾功能衰竭及替代治疗(精)