食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花辫馒头的做法步骤
-
1把所有主料混合，揉成光滑的面团，醒5分钟。 -
2下成8个小剂子。 -
3取一个面剂，揉光滑后擀成比香肠略长一点的椭圆形。 -
4中间摆一根香肠，两边划上刀口。如图所示。 -
5把两端的面片一左一右交替包住香肠，如图所示。 -
6粘紧底部收口，生坯就做好了。 -
7依次做好后放竹帘上发酵至2倍大。 -
8冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。 -
9蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。 -
10成品图。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 豉椒茶树菇
- 奶油西红柿
- 姬菇烧冬瓜
- 茄汁鲜藕片
- 家常烧狗鱼
- 毛豆三丁
- 菜心扒鸡丝
- 冬瓜烧鸡
- 黄豆芽拌辣椒
- 萝卜粉丝汤
- 菇笋辣椒鱿鱼丝
- 银耳南瓜羹
- 南瓜汤—瑞士风情
- 《芝麻脆香嫩乳鸽》又名《麻辣芝麻炸乳鸽》
- 特色小吃—扁肉燕
- 豉香鸡蛋炸酱面
- 大蒜苗清炒鸡杂
- 洋葱炒羊肉
- 瓜苗烩豆腐
- 土耳其风味“烤羊腿”
- 鱼香烘蛋
- 猪肉芹菜陷大包子
- 意大利家常起司饼
- 【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》
- 马齿苋汤米粉
- 什么崩什么解的成语
- 什么崩什么陷的成语
- 什么嵌什么顋的成语
- 什么嵎什么险的成语
- 什么嵘什么峻的成语
- 什么嵘什么嵬的成语
- 什么嵘什么月的成语
- 什么嵚什么落的成语
- 什么嵬什么赫的成语
- 什么嶂什么峦的成语
- 什么嶔什么落的成语
- 什么巍什么荡的成语
- 什么川什么乡的成语
- 什么川什么亩的成语
- 什么川什么月的成语
- 忆江南十一月二十九日理科实验班同学送张雪（当代·程滨）
- 忆江南 叹逝（清末近现代初·傅熊湘）
- 忆江南 和柏丽三首（近现代·刘家传）
- 忆江南 和沛霖寄词，即用原韵（近现代·王陆一）
- 忆江南 和阳春，即效其体（清末近现代初·汪东）
- 忆江南 咏梳（清·黄琬璚）
- 忆江南 咏雪（清·文廷式）
- 忆江南 咏雪（清·钱慧贞）
- 忆江南 四时四首（元·丘处机）
- 忆江南 四首 宿归宗寺衣钵寮，无眠忆旧（近现代·唐圭璋）
- 忆江南 四首 浪淘沙 其四 过夔门（近现代·唐圭璋）
- 忆江南 四首 踏莎行 其三 德安重九（近现代·唐圭璋）
- 忆江南 四首 踏莎行 其二 自莲花洞至好（近现代·唐圭璋）
- 忆江南四首（清·华长发）
- 忆江南 四首（清·吴绡）
- 家庭紧急避险自救常识/应急减灾系列丛书
- 椭圆曲线公钥密码导引/现代数学基础丛书
- 中国地区制造业竞争力新论
- 考古学集刊(16)
- 室壁瘤外科治疗学(精)
- 人体解剖学(高等医学院校新世纪教材科学版)
- 雷公藤栽培与利用
- 华尔街的肉(我从股市绞肉机中死里逃生)
- 农业行业标准概要(2005)
- 创意学概论
- 无角道赛特肉羊舍饲技术与杂交利用
- 城郊和谐社会建设论
- 医学影像物理学学习指导(供医学影像学专业用全国高等学校配套教材)
- 哀恸有时跳舞有时
- 经典日本料理(美食经典)