“简单操作，健康美味”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡的做法步骤
-
1准备食材 -
2土豆红萝卜洋葱切粒 -
3加水，绰一下鸡肉，盛好一边待用 -
4下油爆炒洋葱，可以多放一点点油。因为炒过洋葱的油很香，可以留着炒鸡肉。下姜 -
5下肉两面煎黄，加少许盐和酱油 -
6加水，没过鸡肉 -
7放土豆红萝卜铺面，只铺面，免得把味道都吸掉了 -
8煮两分钟之后，开始翻炒，盖三分钟，再翻炒，然后下三小块咖喱。（盒子备注六小块全下的，因为我这是二人量，放了三小块，味道煮出来都很足了） -
9下了咖喱之后，我把火调到中小火，慢慢收味，盖上盖，一分钟 -
10已经变稠了，就可以了。其实都不用加椰浆其它的，都可以很粘稠香滑了。 -
11装饭，把煮好的咖喱鸡倒在饭边~开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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