食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰奶蛋挞的做法步骤
-
1蛋挞半成品从冰箱拿出来，放烤盘回温。 -
2蛋黄分隔出来。 -
3先用所有材料调成挞水，然后过下筛，把一些杂质过滤出来。 -
4把挞水小心倒进蛋挞皮里头，七八分满就可以了。 -
5烤箱预热200度，然后把蛋挞推进去中层180~200烤20分钟，到挞水出现焦点。 -
6刚出炉的蛋挞，里面的蛋还会晃动，很嫩很嫩。
使用的厨具：电烤箱
- 波兰种低糖原味吐司
- 薯条
- 绿豆西米露
- 鸡骨架鹿茸菇汤
- 平菇炒牛肉
- 银耳莲子羹
- 炒西瓜皮??
- 蔓越莓裸麦软欧包
- 猪肉豆角卤面
- 炼乳排包，奶香味十足，直接撕着吃，绵软醇香又筋道。
- 榨菜炒鸡蛋
- 白菜炖豆腐
- 香煎鲳鱼
- 凉拌水晶皮蛋
- 糯米糊
- 地瓜炒肉片
- 蜜汁肉片
- 家常红烧排骨
- 泥鳅冬瓜汤
- 凉拌花蛤
- 醋溜土豆丝
- 小酥肉
- 笋子豇豆烧鸡
- 青红汤馄饨
- 椒麻毛肚
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