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诗文	豆芽炒肉丝
释义	食材明细 主料 豆芽 1斤 猪肉 适量 辅料 盐 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆芽炒肉丝的做法步骤 1 豆芽洗净备用 2 猪肉切丝 3 锅内倒入适量食用油加热，倒入肉丝炒至肉丝变色，然后倒入豆芽继续炒，炒至豆芽变为透明 4 加入适量的盐、耗油，鸡精炒匀即可出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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