食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱烧鸡的做法步骤
-
1鸡子洗净切块焯水。 -
2锅中放入适量油烧热后放入姜葱，八角辣椒煸炒出香味。
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3放入鸡块煸炒。
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4加入料酒、老抽、生抽和盐。
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5煸炒均匀。
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6加入适量水大火烧开转小火。
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7烧至软烂入味后放入大葱。
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8翻炒收汁。
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9装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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