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诗文
笋片木耳炒鸡蛋
释义
“家常菜,清淡爽口,方便省事”
食材明细
主料
莴笋
半截
黄瓜
1个
木耳
适量
鸡蛋
两个
葱
适量
姜
一片
辅料
盐
适量
生抽
1勺
糖
半勺
植物油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
木耳泡发,撕成小块,洗干净
2
葱切片,黄瓜莴笋切菱形片
3
鸡蛋打散调匀
4
小碗里放入两勺淀粉,加适量水调成淀粉汁
5
锅中放入适量植物油放入蛋液,凝固成形后用铲子铲成小块,盛出待用
6
锅中放入适量植物油,爆香葱片
7
放入黄瓜片和笋片翻炒
8
放入木耳翻炒,放入一勺生抽,适量盐,适量糖翻炒
9
加入鸡蛋,倒入淀粉汁,大火烧开,翻炒均匀关火出锅
10
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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actor
act out
actress
Acts
Acts of the Apostles
act together
actual
actual cost
actualisation
actualise
actuality
actualization
actualize
actually
actuarial
五月六日夏至彭贞元祁仲鱼陈永平集镜园赏荔(明·邓云霄)
五月六日夜忆往岁秋与彻师同宿(唐·李商隐)
五月六日早静海迤北大雨聊可苏旱(明·杨士奇)
五月六日晴芮君节卞西仲诸友来泛蒲和韵(宋末元初·仇远)
五月六日次陈大云邀饮之作(明·区越)
五月六日湖上晚归初见荷二绝(宋·周紫芝)
五月六日率师离长乐乘舟如水口二首(宋·李纲)
五月六日约诸友游北山舟已具而予偶不能出诸(宋·高斯得)
五月六日雨(宋·陈宓)
五月六日青溪集以沧海横流到此身分韵得到字(近现代·黄侃)
五月六月雨寒二十馀日(宋末元初·方回)
五月初一日太守试阖府县诸生命予为主试初六(明·郑真)
五月初一日煮茶偶作(宋·徐瑞)
五月初七日梦中得起二句醒起续成之(清·张洵佳)
五月初三日雨寒痰嗽(宋末元初·方回)
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更新时间:2026/1/25 14:21:47