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诗文
土豆烧牛肉
释义
“美味的家常菜。”
食材明细
主料
牛肉
800g
土豆
800g
辅料
姜块
2块
蒜
2个
调料
豆瓣酱
2勺
菜籽油
5勺9
盐
适量
八角
2个
三奈
1块
咸鲜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
土豆烧牛肉的做法步骤
1
土豆洗净去皮切成块。
2
牛肉块放入油里煸炒出水分,放入八角三奈炒香。
3
放入豆瓣酱和姜块,蒜片翻炒。
4
炒到牛肉变得金黄。
5
加入土豆和清水大火烧开,小火烧1小时。
6
加入盐调味出锅。
7
土豆软糯,牛肉鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 9:54:12