网站首页  词典首页

诗文	鸡蛋烧大排
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4只 大排 3块 辅料 香叶 适量 桂皮 适量 八角 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 鸡蛋烧大排的做法步骤 1 食材：鸡蛋（已提前煮熟）、大排（已清洗）、香叶、桂皮、八角。 2 将鸡蛋剥壳。 3 将已清洗的大排放在案板上用刀背剁一剁切开。 4 起锅倒油烧热，下入大排两面煎一下。 5 接着，加入香叶、桂皮和八角、加适量的料酒。 6 加适量的开水。 7 烧煮15分钟。 8 然后，合入剥好的鸡蛋、加适量的酱油。 9 加适量的盐。 10 加适量的零卡糖。 11 继续烧煮。 12 最后，烧煮至汤汁差不多了即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	粘豆包 糖醋里脊 栗蓉坚果可可蛋糕 腐竹绿豆芽炒西葫芦 蒜蓉煎大虾 魔法卡仕达蛋糕-德普烘焙实验室 家常炒包菜 新年的第一锅馒头 花生米燕麦片米糊 玫瑰花馒头花篮 创意牛排 烤羊排 果篮面包 红烧划水 腐竹土豆烧翅根 冰花饺子 草莓玫瑰花 苹果玫瑰花 在家轻松打造浪漫情人节晚餐：乳香烤鸡腿 热狗面包 原味戚风蛋糕 花菇牛排 家常挂面 双重熔岩蛋糕 红丝绒蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。