食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤
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1所有食材:芥兰(芥兰切成粒，图片忘拍)、牛肉用腌肉料腌香、鸡蛋加盐调成液、面饼、葱姜泡椒。 -
2煮开一锅水，下面条煮。
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3煮开后加盐调味，面条煮熟后捞起装盘备用。
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4起锅热油，鸡蛋入锅煎熟。
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5用锅铲切成鸡蛋碎，铲起备用。
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6净锅后再次放油，爆香葱姜泡椒。
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7放入牛肉粒，炒至七分熟。
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8再倒入芥兰粒。
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9加适量盐、酱油、鸡精调味，炒熟后关火。
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10将炒好的牛肉芥兰菜放入面条表面的中间位置，鸡蛋碎放入菜的周围。
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11最后倒入煮面汤，一碗热汤面完成。??
所属分类：
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