“这款属于素炒款，也很好吃。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
宫保杏鲍菇的做法步骤
-
1哈密瓜油倒入不粘锅内。 -
2花生放入冷油锅，中小火炸表皮变色。等待冷却即会脆了。 -
3杏鲍菇清洗干净，切小丁。 -
4热油锅，杏鲍菇加入油炸后捞出。 -
5起油锅，加入干辣椒，炒香。 -
6加入杏鲍菇，加入花生。 -
7加入所有调料。 -
8加入淀粉水勾芡。 -
9开吃
小窍门
我用的哈密瓜油，具有美容养颜的功效。
另外，花生的皮也可以自己去皮。
另外，花生的皮也可以自己去皮。
使用的厨具：不粘锅
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