食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
纸杯蛋糕的做法步骤
-
1称好所有的食材！蛋清蛋黄分离！蛋黄中加入胡麻油，牛奶！ -
2蛋黄用打蛋器低速打匀 -
3把低筋面粉，泡打粉筛入蛋黄液中！！！ -
4采用切拌的方式拌匀至没有颗粒 -
5蛋白中加几滴白醋，用打蛋器低速打至蛋清成粗泡状，加三分之一的白糖 -
6用打蛋器中速打至蛋清成细泡状，加入三分之二的白糖 -
7最后高速打至蛋白不具流动性，呈湿性发泡状时即可 -
8取三分之一打发好的蛋白放入蛋黄糊中，采用切拌的方式拌匀即可 -
9拌好的蛋糊再倒入蛋清盆中！ -
10再次拌匀，成蛋糕??糊 -
11拌好的面糊放入裱花袋里面 -
12挤入蛋糕??纸杯中！挤好面糊后，把烤盘提起来，在案板上震动几下，把蛋糕糊中的气泡震出来 -
13最后撒瓜子仁 -
14烤箱提前预热上，以上下160的温度烤三十分钟即可关火！！！（温度根据自己的烤箱来定） -
15烤好的蛋糕??稍微晾一会儿，就好啦?? -
16戚风蛋糕就是好吃！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
学生
- 蒜香排骨
- 紫苏炒粉肠
- 芹菜香菇粥
- 紫甘蓝培根芝士面包
- 凉拌蕨菜
- 鲜肉荠菜饺子
- 凉拌荞面
- 微波紫薯花生奶
- 香辣蟹
- 茄汁肉末饭
- 伴随我长大的菜---番茄炒蛋
- 鲫鱼小火锅
- 葱油饼
- 苦菊拌竹蛏
- 鲜美小鱼冬瓜汤
- 时蔬炒豆筋
- 香菇油菜
- 嫩艾叶炒饭
- 菠菜桃花虾
- 韩式炒年糕
- 凉拌紫甘蓝
- 紫甘蓝胡萝卜椰蓉面包
- 酸菜炒小笋
- 蒜苔炒鸡蛋
- 香甜烤玉米
- fuchsia
- fuci
- fuck
- fuck about
- fuck all
- fuck-all
- fuck around
- fuck buddy
- fucked
- fucked up
- fucked-up
- fucker
- fuck face
- fuckhead
- fucking
- 金陵五题 其三 台城（唐·刘禹锡）
- 金陵五题 其二 乌衣巷（唐·刘禹锡）
- 金陵五题 其五 江令宅（唐·刘禹锡）
- 金陵五题 其四 生公讲堂（唐·刘禹锡）
- 金陵五题 秦淮河（当代·熊盛元）
- 金陵人家门多种树树头巢乌噪不止甚厌之戏为（明·王世贞）
- 金陵仿韩冬郎体（当代·熊盛元）
- 金陵会月（宋·王圭）
- 金陵作（宋·刘克庄）
- 金陵作（宋·施文煜）
- 金陵作（宋·洪刍）
- 金陵作（宋·罗必元）
- 金陵作（宋·赵汝衡）
- 金陵作（近现代·李大防）
- 金陵使院寄刘给事兰谷少尹谨斋（清·黄永年）
- 电气工程制图项目化教程
- 智能变电站保护运行与维护题库(职业教育电力技术类专业培训用书)
- 自动化生产线安装与调试项目化教程
- 哈佛家训(全彩珍藏版)(精)
- 知识产权挖掘与申报
- 新建住宅小区供配电系统设计施工与运行维护
- 商业银行经营与管理
- 新常态下基层供电企业党建思想政治工作的实践与思考集
- 百病食疗大全(超值全彩珍藏版)(精)/中国家庭必备工具书
- 中国湿地资源(共32册)(精)
- 线状工程地质灾害风险评估
- 上海视觉艺术学院2016届优秀毕业生作品集
- 地区电网调控运行口袋书
- 万物中的科学(精)/美国国家地理
- 时刻(特辑梦想练习生)