食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒肉末蒸茄子的做法步骤
-
1茄子去蒂洗净，肉末放葱、盐、生抽搅拌均匀 -
2茄子切开，然后在茄子上划上数刀 -
3茄子上铺肉末放入盘中 -
4再放入剁椒 -
5锅中放水煮开，放入茄子蒸10分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 芝士肠仔包
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- 三鲜馅水饺
- 香甜南瓜豆沙饼
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- 凉拌鸡丝
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- 螺蛳粉
- 五花肉炒花菜
- 补铁猪肝粉
- 虾仁炒韭菜心
- 鸡丝拌黄瓜
- 牛肉片炒麻椒
- 小煎排骨
- 香卤鹌鹑蛋
- 豆瓣四季豆
- 苦瓜酿肉
- 胡萝卜炒鸡胸肉
- 麻辣罗氏虾
- 口水虾球
- 红烧素鸡
- 黄骨鱼豆腐汤
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