“用自制叉烧肉做了肉夹馍。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
叉烧肉肉夹馍的做法步骤
-
1梅花肉用红腐乳汁、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、蜂蜜、花椒粉腌制24小时(自制叉烧肉做法以前菜谱中有)。 -
2放入空气炸锅，140度烤40分钟，中间要翻面，并抹叉烧汁再烤。烤肉时和面发面。 -
3烤好的叉烧肉。 -
4叉烧肉切碎，香菜和葱洗净切碎。 -
5拌匀。 -
6酵母粉放温水中混匀，放置一会。 -
7和成面团，室温下发酵1个小时。 -
8面发好后揉好分成小块，擀成牛舌状。 -
9卷起。 -
10从上面按下。 -
11擀成圆饼，再发酵10分钟。 -
12平底锅刷薄油，放上饼，小火煎烙。 -
13两面烙至金黄，饼也鼓了起来。 -
14用刀从饼中间切开。 -
15把叉烧肉放入，肉夹馍做好了。 -
16香。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 麻婆豆腐
- 参芪猴菇炖鸡
- 炸鸡腿
- 肉酿青椒
- 枣泥花生糖
- 腌鸡蛋
- 蛋卷肉肠
- 韭菜鸡蛋饼
- 海苔吐司蔬菜卷
- 抱蛋馄饨
- 熬糖版牛轧糖丨体面的伴手礼，出门必备的小零食
- 多彩饭团便当
- 树叶蒸饺
- 蝴蝶酥
- 红丝绒蛋糕卷
- 角瓜水煎包
- 蛋炒饭
- 香酥炸脆角
- 槐花疙瘩
- 香菇豆腐汤
- 青椒猪肉馅饼
- 炒卷粉
- 空心小麻团做法
- 鸡蛋糯米卷
- 韭菜鸡蛋粑
- 宁什么什么滥的成语
- 宁什么什么灶的成语
- 宁什么什么牛的成语
- 宁什么什么碎的成语
- 宁什么什么负的成语
- 宁什么什么贫的成语
- 宁什么什么辜的成语
- 宁什么什么辱的成语
- 宁什么什么，的成语
- 宁什么便什么的成语
- 宁什么信什么的成语
- 宁什么勿什么的成语
- 宁什么千什么的成语
- 宁什么叩什么的成语
- 宁什么太什么的成语
- 和沈休文双溪八咏（元末明初·戴良）
- 和沈侯叙别往祠岳（宋·赵抃）
- 和沈元吉与唐用崔乞菊（宋·王之道）
- 和沈先觉韵（宋·吴芾）
- 和沈公路除夕元旦诗六首 其一 己未除夕（明·唐时升）
- 和沈公路除夕元旦诗六首 其三 辛酉元旦（明·唐时升）
- 和沈公路除夕元旦诗六首 其二 庚申元旦（明·唐时升）
- 和沈公路除夕元旦诗六首 其六 壬戌元旦（明·唐时升）
- 和沈公路除夕元旦诗六首 其四 辛酉除夕（明·唐时升）
- 和沈凤峰閒居述怀四首（明·孙承恩）
- 和沈判官（宋·徐积）
- 和沈别驾元节（明·林光）
- 和沈参军招友生观芙蓉池（唐·温庭筠）
- 和沈参戎晓发望平海韵（明·叶春及）
- 和沈君与送蟹（宋·贾收）
- 邮说国学
- 大学生就业指导
- 金融学学习指导用书
- 镜花缘 互联网+创新版
- 非洲民间故事(励志版)
- 东亚千字文萃编(全3册)
- 苹果腐烂病及其防治机理研究
- 测量放线工
- 南亚迹忆
- 南亚印记
- 中国绿色村镇建设与发展
- 破产审判手册 第2版
- 21世纪的安全与通过环境设计预防犯罪(CPTED)——关键基础设施保护的设计与犯罪预防(原书第2版)
- (2017-2018)中国新型显示产业蓝皮书
- 液晶电视机维修一月通