食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
螺丝椒炒肉的做法步骤
-
1辣椒切滚刀块，肉切片，蒜子剁碎。: -
2锅内放油烧热放入蒜子与辣椒炒 -
3再放入盐味精煸炒，注意盐一次性放好，炒制五成熟。 -
4加λ肉，蚝油酱油炒制全熟 -
5出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
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- 椒盐肉片
- 虾仁黄瓜金针菇
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- 石榴醋
- 银耳雪梨红枣枸杞糖水
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- 无水焗鲈鱼
- 清蒸大闸蟹
- 椒盐水煮鱼
- 玉米燕麦汁
- 简易猪骨莲藕汤
- 榨菜牛肉蒸米粉
- 豆腐生蚝煲
- 绿豆芽炒豆腐丝
- 虾仁拌鸡琵琶腿肉
- 椒盐豆腐
- 酸辣金汤仔姜兔
- 鱼香茄子
- 豉油皇焖牛腩
- 青椒肉丝炒年糕
- 素馄饨
- 茴香馅盒子
- 萝卜粉丝汤
- 干锅排骨
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