食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
螺丝椒炒肉的做法步骤
-
1辣椒切滚刀块，肉切片，蒜子剁碎。: -
2锅内放油烧热放入蒜子与辣椒炒 -
3再放入盐味精煸炒，注意盐一次性放好，炒制五成熟。 -
4加λ肉，蚝油酱油炒制全熟 -
5出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
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晚餐
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- 牛扎糖
- 醪糟鸡蛋
- 葡式蛋挞（自制）
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- 盐酥鸡
- 牛肉砂锅菜
- 奶香玉米饼
- 家常菜—手撕包菜
- 红烧鸡爪
- 冬天来一碗—冬笋炒五花肉
- 番茄牛肉牛肚汤
- 蒜蓉黄心菜
- 砂锅炖猪蹄
- 番茄青椒炒蛋
- 木耳拌腐竹
- 双色馒头
- 浇汁豆皮卷
- 萝卜丝虾头汤
- 香辣干锅虾
- 凉拌心里美萝卜
- 茄汁鲅鱼
- 贡菜拌花生米
- 砂锅煲鸭
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