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诗文
煎鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
9个
辅料
老抽
半匙
生粉
两匙
醋
半匙
五香粉
少量
盐
少许
生抽
1匙
五香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
煎鸡翅的做法步骤
1
鸡翅双面用刀划二刀
2
将生抽、老抽、五香粉、盐、生粉、醋一起放入鸡翅中腌制15分钟
3
往平底锅放入油,侍油烧热,放入腌好的鸡翅
4
中小火煎至血水跑出,两面金黄色即可装盘
5
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/26 11:29:31