食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烩茄子的做法步骤
-
1茄子切块上锅蒸10分钟取出备用。 -
2洋葱切丝备用。 -
3香菇提前浸泡、焯水，切片，西红柿切块、葱切碎，放碗里加盐、生抽、醋、蚝油调碗汁。 -
4热锅凉油，爆香洋葱。 -
5放入蒸好茄子翻匀。 -
6倒入碗汁。 -
7略煮收汁，出锅。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清香羊肉串
- 干锅鲜虾土豆
- 水煮鱼
- 肉松排包
- 菠菜红萝卜丝拌粉条
- 烤土豆
- 石榴汁
- 香蕉薄饼
- 咖喱香茅煮花蛤
- 麻酱拌馄饨
- 枸杞银耳莲子羹
- 咸蛋黄大肉包
- 地瓜条Kumara Fries
- 家常菜芹菜炒五花肉
- 香辣鸡翅
- 蒜黄炒肉超简单很好吃
- 巧克力慕斯蛋糕
- 杏仁奶茶
- 湖南式香辣意大利面
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- 莲花白拌粉丝
- 少油清淡版的酸辣土豆丝
- 什锦肉丁
- 杏仁二豆豆浆
- 红椒黄瓜葡萄雪梨饮
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