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诗文	黄金软排包
释义	食材明细 主料 高粉 300g 南瓜泥 110g 蛋液 35g 盐 4g 砂糖 25g 辅料 黄油 20g 水 43g 炼乳 20g 奶粉 10g 酵母 3g 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 黄金软排包的做法步骤 1 除开黄油之外其他食材放入面包机内搅拌成团之后加入黄油继续揉20分钟 2 取出盖保鲜膜发酵 3 排气分割成大小一样的团子 4 擀开成椭圆形 5 上下对折一次 6 再次对折收口 7 放入蒸锅隔层热水二次发酵至明显变大 8 表面涂蛋液撒杏仁片 9 送入预热好的烤箱170度18分钟即可 10 成品 11 成品 12 成品 13 成品 所属分类： 烘焙
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