正宗虎皮蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	虎皮蛋
释义	“这个很简单很简单，步骤也很少，很适合夏天配稀饭哦” 食材明细主料鸡蛋 4个辅料干辣椒适量花椒适量八角 1个生抽 2勺料酒 1勺咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度虎皮蛋的做法步骤 1 将蛋煮熟后剥壳备用 2 准备好食材 3 油热后，放鸡蛋进去炸（Ps：炸的时候一定要关小火小火，要不油会溅的很厉害） 4 炸至蛋四面金黄后，再倒入花椒、干辣椒、八角一起炸香 5 接下来倒入2勺酱油 6 一勺料酒 7 搭配适量的清水，大火冲开，中火慢慢收汁 8 蛋冷后对半切开摆盘即可食用，很简单且很下饭，非常不错所属分类：热菜家常菜
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