“原汁原味煮蛤蜊，老公的最爱~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水煮白蛤的做法步骤
-
1准备食材，白蛤洗净，葱姜蒜切开。 -
2把白蛤放入锅中，倒入适量清水。 -
3放入葱姜蒜干辣椒开大火。 -
4煮到白蛤开口后迅速关火即可。 -
5装盘开吃。 -
6诱人蛤蜊肉。 -
7成品图。
小窍门
白蛤海中产，自含盐份，如果喜欢咸点的也可以加入适量盐。
水开后白蛤开口即可关火噢，煮老了就不好吃啦。
吃不完的，可以剥出蛤蜊肉，做个汤也是不错的噢。
水开后白蛤开口即可关火噢，煮老了就不好吃啦。
吃不完的，可以剥出蛤蜊肉，做个汤也是不错的噢。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
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