网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉片蒜薹
释义	食材明细 主料 烧肉 适量 蒜薹 适量 辅料 郫县豆瓣酱 1小勺 盐 适量 花椒粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉片蒜薹的做法步骤 1 准备一块加调料煮好的五花肉，皮上抹了些酱油晾干，在热油中略炸一下。有点类似于烧肉，但皮没有炸的起泡泡。 2 取适量的肉切片，蒜薹切段。 3 适量的郫县豆瓣酱。 4 蒜薹的开水中飞快地汆一下。就是倒进热水中，迅速就捞出。 5 锅中放一点油，然后开始煸肉片。油不要放多，因为肉比较肥。 6 煸出肥油后，放入郫县豆瓣酱煸炒。 7 炒至肉片红亮就好 8 紧接着下入蒜苔，加入适量的咸盐、花椒粉。 9 翻炒均匀出锅。 10 肉片不油腻，鲜香微辣，蒜薹脆爽。 小窍门 蒜薹过水要快速，翻炒不易时间过长。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	草莓大福 素炒杏鲍菇 福建小吃 — 油饼 红糖小锅盔 咖喱香酥饼 糖醋小排 咖喱鱿鱼饭 香菇玉米燕麦粥 鸡蛋蘸白糖 卤鸡蛋 荠菜炒蛋 紫菜蛋炒饭 鸡蛋银耳玉米羹 厚蛋烧 剁椒木耳炒鸡蛋 自制凉皮 香葱胡萝卜鸡蛋饼 酱牛肉汤面 紫薯卷饼 马蹄肉丸汤 蛋黄饼干 白菜炒干豆腐 辣子鸡 香煎西葫芦 云南炕羊乳饼 edict edification edifice edifier edify edifying Edinburgh edit editable editing edition editor editorial editorial assistant editorial board 南漪堂（宋·沈辽） 南漪堂（宋·沈遘） 南漳县留题（录囚襄阳）（元·宋褧） 南潭上亭宴集以疾后至因而抒情（唐·李商隐） 南潭（唐·李昌符） 南澳辞郎州（明·郭辅畿） 南濠二首（明·张诩） 南濠（宋·方信孺） 南烛草木（宋·曾极） 南烹（宋·陆游） 南燕人为公孙氏语（魏晋·无名氏） 南獠纳款（唐·陈元光） 南獠（宋·欧阳修） 南田夜雨（元·黄镇成） 南田移居（清·宗庆） 艾克斯奥特曼(7阿渡的觉悟注音版故事无障碍阅读) 艾克斯奥特曼(4静止的怪兽注音版故事无障碍阅读) 服装面料艺术再造(第2版十三五普通高等教育本科部委级规划教材) 新时代青年马克思主义者学习必读(青年马克思主义者培养工程教材) 公路钢筋混凝土及预应力混凝土桥涵设计规范(JTG3362-2018)/中华人民共和国行业标准 全国职业院校技能竞赛药品检测技术试题集 机械设计基础(第4版高等职业教育机械类新形态一体化教材)/机械基础类引领系列 针灸推拿学(供专科中医学专业用修订版高等医药院校教材) 出纳实务(第4版十二五职业教育国家规划教材修订版高等职业教育会计专业新专业教学标准配套规划教材) 水利工程管理技术(职业技术教育全国水利行业十三五规划教材) 数字电子技术(第2版) 启蒙认知学涂色(共6册) 中国线虫学研究(第7卷) 古玩图鉴(书画与碑帖篇) 战略管理模拟实验教程(高等学校经济与管理专业系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。