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诗文
胡萝卜煮年糕
释义
食材明细
主料
年糕
2根
胡萝卜
150克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜煮年糕的做法步骤
1
食材:年糕、胡萝卜(已清洗切开)
2
将年糕放在案板上切成块,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
4
接着,合入切好的年糕翻炒一下。
5
然后,加适量的清水。
6
煮开,煮至胡萝卜熟软。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/1 4:11:03