食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五丝炒面的做法步骤
-
1自制的细面条上锅蒸10分钟，取出备用。 -
2包菜、胡罗卜、洋葱、杏鲍菇切丝，香葱切粒备用，黄瓜去皮。 -
3热锅凉油，爆香杏鲍菇丝。 -
4放入洋葱炒香。 -
5胡罗卜丝放入炒匀。 -
6包菜丝放入翻炒匀匀。 -
7加生抽、蚝油、盐调味。 -
8放入蒸好的面。 -
9翻炒均匀。 -
10装盘，撒上香葱碎、黄瓜丝。 -
11成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 海参炒大葱
- 锦上添花
- 小青菜蛋花汤
- 五指毛桃公鸡汤
- 虾仁炒花菜
- 核桃南瓜玉米汁
- 彩兔迎新春
- 如意勤财
- 发菜鱼胶生菜汤
- 南乳花生猪蹄
- 面肺羊杂
- 蒜苗炒红薯凉粉
- 梅菜扣肉
- 五彩炒饭
- 鸳鸯鸡
- 猪蹄老鸡煲海狗翅汤
- 五花肉炒椰菜花
- 灯笼椒马蹄炒肉丝
- 腊肠炒春菜
- 虾干大白菜千张条煲
- 煎带鱼
- 白萝卜鸡蛋汤
- 葱烧蘑菇
- 电饭煲版酱鸡翅中
- 缤纷菜品
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- 幸白鹿观应制（唐·李峤）
- 幸白鹿观应制（唐·沈佺期）
- 幸白鹿观应制（唐·苏颋）
- 幸秦始皇陵（唐·李显）
- 幸秦川上梓潼山（唐·李衍）
- 幸资善堂（宋·赵祯）
- 幸鲁恭纪（清·东野沛然）
- 幸鲁恭纪（清·孟贞仁）
- 幺凤还（明末清初·屈大均）
- 幻上人何龙友梁羲年挟陈吴诸少过饮澹圃族祖（明·欧必元）
- 幻于携酌南馆（明·徐繗）
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- 幻寓庵用虞芝亭学士韵（元·张翥）
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