食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶油卷的做法步骤
-
1将所有主料放入面包机按照发面团程序发酵
-
2发好的面团12等分后搓圆，盖好湿毛巾放置15分钟 -
3搓成椭圆形，再盖上毛巾放置10-15分钟
-
4用手轻轻按压，再用擀面杖擀薄，抓住面团一端，向靠近身体的方向拉伸，同时紧紧的卷起来
-
5把收口朝下放置，并喷水。
-
6在30-45度温度下，让面团发酵40-60分钟，膨胀到大约2倍大小为止。然后涂上全蛋液。
-
7在预热到170度左右的烤箱内烤大约15分钟即可！
小窍门
烤的时候上面可以加锡箔纸避免温度过高烤焦
另外根据家中烤箱情况增减烤面包的时间
我揉面团的时候不够耐心所有不够光滑，实际上可以更圆润光滑的
另外根据家中烤箱情况增减烤面包的时间
我揉面团的时候不够耐心所有不够光滑，实际上可以更圆润光滑的
所属分类：
烘焙
- 西红柿牛肉汤
- 茶油猪蹄
- 黑糯米面包2
- 【滋味串烧】--- 和孩子一起在家烧烤
- 红枣花生糯米饭
- 苋菜叶煎蛋
- 金针蘑炒鸡蛋
- 啤酒鸭
- 小米豆沙粑粑
- 烧烤炉烤竹笋五花肉
- 香菇猪肉馅饺子
- 肉炒胡萝卜杏鲍菇
- 芫爆土豆丝
- 紫薯 南瓜芋圆
- 自己动手制做红豆沙
- 家常虾
- 凉拌木耳
- 简易寿司
- 日式亲子盖浇饭
- 百合红枣银耳羹
- 蝴蝶酥
- 奶油蛋糕
- 叶儿耙
- 秋季菜谱——【香辣藕丝】
- 南瓜豆沙饼
- 什么舍什么扉的成语
- 什么舍什么旁的成语
- 什么舍什么时的成语
- 什么舍什么有的成语
- 什么舍什么然的成语
- 什么舍什么田的成语
- 什么舍什么离的成语
- 什么舍什么茧的成语
- 什么舍什么藏的成语
- 什么舍什么诗的成语
- 什么舍什么趼的成语
- 什么舍什么路的成语
- 什么舍什么边的成语
- 什么舍什么难的成语
- 什么舒什么卷的成语
- 和应之永日（宋·张耒）
- 和应之灯蛾（宋·张耒）
- 和应之盛夏（宋·张耒）
- 和应之石涧（宋·张耒）
- 和应之细雨（宋·张耒）
- 和应之蝎虎（宋·张耒）
- 和应之还邑道中见寄（宋·梅尧臣）
- 和应之雨中见怀之作（宋·张耒）
- 和应宪使游沧浪亭韵（宋·袁说友）
- 和应诏吟（宋·彭汝砺）
- 和应资深九日游康乐园二首（宋·王之道）
- 和庚子岁五月中从都还阻风规林二首北城新构（录一首）（明·唐时升）
- 和府公二十韵（宋·刘敞）
- 和府公多叶榴花（宋·刘敞）
- 和府公观刘团练宝刀诗（宋·刘敞）
- 万里千年(世界博物馆巡览)
- 中国电力供需分析报告(2023)
- 秦佑国纪念文集(精)
- 天津经济调研(2022)/天津市经济发展研究院智库报告
- 慈善管理学(新时代财商教育系列教材)
- 法语交际口语渐进(附光盘及练习三百六十五题中级)
- 纳米管超级纤维材料(第2版)(精)
- 克洛德·夏布罗尔(培文电影)
- 天水放马滩秦简文字编(精)
- 浙江省公共文化服务现代化发展蓝皮书(2022)
- 文化符号学(修订版)(精)/龚鹏程文存
- 2025考研英语<二>历年真题详解及复习指南(冲刺版2020-2024)/新东方绿皮书
- 民族预科英语综合教程(2)
- 中国的世界文化与自然遗产/少年游学
- 史记(1本纪中华典藏全注全译本)/国际儒学联合会教育系列丛书