食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
欧式酸菜鱼的做法步骤
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1锅中放入黄油，融化后炒香洋葱粒。酸菜罐头去除汁水后倒入锅中小火翻炒
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2酸菜汁水收干后加入一杯白葡萄酒，奶油，盐，黑胡椒小火煮
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3煮好的酸菜放入烤盘内，上面摆入擦干的鱼块
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4鱼块上挤柠檬汁，撒盐，黑胡椒。放入烤箱200度，烤20分钟即可
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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