网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡丝凉面
释义
“酸辣开胃。”
食材明细
主料
碱水面
250克
鸡胸肉
200克
辅料
黄瓜
1根
绿豆芽
100克
麻辣花生
30克
香葱
2棵
生抽
适量
香油
适量
香醋
适量
白糖
少许
小尖椒
3个
辣椒油
适量
麻辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡丝凉面的做法步骤
1
主要食材:碱水面、黄瓜、绿豆芽、鸡胸肉等
2
水中放入葱结、姜片放入鸡胸肉煮15分钟左右至熟透。
3
黄瓜切丝、香葱切末、尖椒切小圈备用
4
豆芽摘洗干净放入沸水中焯一下捞出过凉
5
鸡胸肉煮透后撕成丝,和焯过水的绿豆芽、黄瓜丝放一起备用。
6
麻辣花生放入食品袋中压碎备用。
7
切好的葱末和尖椒圈放入碗中,依次加入生抽、香醋、少许味精和白糖
8
加入辣椒油拌匀成料汁
9
锅中注水,水沸后放入面条。
10
煮至8成熟捞出过凉(过凉的面条更爽滑)
11
碗中放入焯过水的绿豆芽垫底。
12
依次放入过凉的面条,黄瓜丝、鸡丝。
13
最后浇上调好的料汁,撒上花生碎。
小窍门
煮好的面条快速过凉更爽滑筋道。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
随便看
芋头排骨煲
葱香胡萝卜土豆丝
温拌莴笋丝
西葫芦鸡蛋饼
自制燕麦粉
油菜虾仁
粉丝金针菇~空气炸锅版
剁椒拌黄瓜
自制凉粉
蒜苔鲜肉蒸饺
胡辣汤
红油芥菜丝
炒荞麦凉粉
蚝油油麦菜
青椒炒羊肉
油豆腐鲜虾香辣锅
豆瓣酱炒蒜苔腊肉
油鸡枞苋菜馄饨
小白菜木耳拌海参
水萝卜鲫鱼汤
芍药花炒蛋
燕麦戚风蛋糕
鹰嘴豆花生黑豆浆
韭菜香菇鲜肉饺
清炖狮子头
part way up
part with
party and play
party club
party dance
party day
party dress
party food
party go
party hard
party hat
party hats
party here
party house
party is on
悼枯树(当代·傅义)
悼柔卿遗扇(明·沈纫兰)
悼栖云主人(宋·方岳)
悼栖真古帆和尚(宋·释云岫)
悼梁公(宋·赵汝谔)
悼梁氏文姞(明末清初·屈大均)
悼楚石和尚诗(明·智及)
悼次东提刑侄二首(宋·张扩)
悼次女(清·牛焘)
悼欢(明·王彦泓)
悼止斋王先生二首(元末明初·王冕)
悼止斋陈先生(宋·吕声之)
悼步月(宋·赵崇滋)
悼殇子(明·徐熥)
悼殇(明·王樵)
皮肤镜临床应用(第2版)
实用康复治疗学(精)
徐氏足道
专科护理指引和质量评价/临床护理操作必读
影像专家鉴别诊断(超声医学分册)(精)/国际权威影像鉴别诊断丛书
影像专家鉴别诊断(胸部分册)(精)/国际权威影像鉴别诊断丛书
冯梦龙传说故事集
第五届苏州高校教师美术作品展作品集
评弹情缘
传承与创新(吴门画派论坛)
吴国山碑(精)
李镜清书法作品集(精)
听枫山馆记(苏州国画院历任院长作品集)
鸢(刘远CG原画集)
10号露兰(1)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 15:37:11