“一个在夏天常做的汤菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水瓜鱼腩豆腐汤的做法步骤
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1主食材 -
2水瓜切大块，豆腐切小块，鱼腩用少许盐、油、玉米粉鸡粉腌十分钟 -
3水开放瓜先煲五分钟 -
4放入鱼腩改中火煲五分钟 -
5加豆腐等水再开 -
6水开再放芫茜葱，改小火两分钟 -
7放盐调味，完成
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
常见菜式
汤羹