食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼处理干净，身上划刀。 -
2锅内热油，鲫鱼下锅炸一下。 -
3煎至两面金黄。 -
4捞出备用。 -
5留底油加姜末，蒜末炒香。 -
6加一勺豆瓣酱。 -
7加入料酒。 -
8加老抽，生抽，糖炒，最后加一大碗水。 -
9水开后加鱼，煮七八分钟。 -
10加少许盐辣椒。 -
11稍微煮一下就可以出锅。 -
12红烧鲫鱼完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌四季豆无添加
- 【东北】胡萝卜肉煎饺
- 【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头
- 【东北】豆豉蒸排骨
- 金黄土豆丝饼
- 泰式凤爪
- 【天津】彩椒拌双耳
- 【四川】炸肉丸
- 【东北】糯米烧麦
- 【日本】照烧鸡腿饭
- 【北京】香菇糯米烧麦
- 【重庆】人参木耳鸡汤
- 【青岛】自制海凉粉
- 【陕西】鲜香杂菌芙蓉汤
- 炸腐竹
- 【天津】花样枣馒头
- 【四川】粉蒸排骨
- 五谷丰登
- 【山西】圆白菜腌菜
- 【上海】香辣全翅
- 【山西】干煸四季豆（家常味儿免切版）
- 【北京】南瓜绣球馒头
- 【东北】红豆饼
- 动物村奶黄包
- 【山西】山楂果酱
- continuo
- continuous
- continuous assessment
- continuously
- continuum
- contort
- contorted
- contortion
- contortionist
- contort yourself
- contour
- contouring
- contour line
- contr.
- contra
- 题陶详校书阳羡隐居（唐·方干）
- 题陶谷朝林山楼帖（宋·刘克庄）
- 题陶谷邮亭图（明·唐肃）
- 题陶谷邮亭图（明·岳正）
- 题陶谷邮亭夜宿图（元·于立）
- 题陶贞白故居（宋·徐照）
- 题陶集后四首（清·何栻）
- 题陶集（宋·吕南公）
- 题陶靖节图（明·王恭）
- 题陶靖节赋诗像（明·虞堪）
- 题陶靖节集后（宋·贺铸）
- 题隆上人墨梅花（宋·孙觌）
- 题隆中图（宋·韩淲）
- 题隆中草庐（清·凌如焕）
- 题隆师山水短轴二首六言（宋·程俱）
- 孔子做人做事智慧全集
- 能源工程管理
- 常见病经穴按摩疗法(附光盘完全图解)
- 实用车工技术/技工快车道丛书
- 常见病手部按摩疗法(附光盘完全图解)
- 实用钳工技术/技工快车道丛书
- 常见病足部按摩疗法(附光盘完全图解)
- 新概念德语辅导用书(第1册第2册)
- 质量监督与管理/21世纪高职高专专业课教材系列
- 广告淮军--媒体营销领跑者六大秘诀
- 如何对待问题青少年(以家庭为本的15步治疗指南)/家庭治疗经典译丛
- 商务统计轻松学
- 兰室秘藏/中医经典文库
- 素问病机气宜保命集/中医经典文库
- 电工电器产品质量检验/21世纪高职高专专业课教材系列