食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻酱菠菜的做法步骤
-
1菠菜洗干净，放到开水中汆烫2分钟。 -
2捞出来，放到凉水中降温，挤出水分，加入蒜，辣椒油，盐，酱油，味素，搅拌均匀，放入小碗中。 -
3寇入盘中，淋上用清水泄开的麻酱。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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晚餐
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- 海苔煎年糕片
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- 香椿炒鸡蛋
- 高汤砂锅米线
- 香辣土豆条
- 三色鸭蛋
- 青椒土豆片
- 彩蝶骨汤面
- 腊肠抓饭
- 三色健康菜
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- 蒜苔炒肉
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- 同星海月壁五溪登阳春台玩月（清·熊士鹏）
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