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诗文
蒜泥茼蒿
释义
“蒜香浓郁,清香可口。”
食材明细
主料
茼蒿
400g
辅料
蒜头
25g
花生油
25ml
味精
适量
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜泥茼蒿的做法步骤
1
蒜头洗净。
2
把蒜头切成碎粒。
3
茼蒿切成寸节。
4
过中放入油,爆香蒜粒。
5
然后放入茼蒿大火翻炒,放入盐,继续翻炒,待熟时,放入味精翻炒均匀。
6
装盘即成。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/1 1:12:55