正宗海带烧豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	海带烧豆腐
释义	“海带与豆腐搭配，既补碘又补钙！” 食材明细主料海带 200克冻豆腐 250克辅料虾 150克配料玉米油适量盐适量糖适量蚝油 2勺姜少许花椒 7粒咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度海带烧豆腐的做法步骤 1 海带泡发后洗净切成块，冻豆腐切片，虾洗净控干水，姜切片。 2 锅烧热，倒油下姜片、花椒粒爆香后，倒入海带煸炒。 3 加适量清水和适量盐、糖。 4 依次加入冻豆腐、虾。 5 再向锅内加2勺耗油。 6 煮20分钟（家里就1个炒锅，煮的事情交给汤锅了）使用的厨具：炒锅所属分类：素菜
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