网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
六寸戚风蛋糕
释义
“喜欢自己动手,吃着放心.”
食材明细
主料
小鸡蛋
4个
细砂糖
25g(蛋白)
植物油
35g
牛奶
45g
低筋面粉
55g
辅料
白醋
几滴(或柠檬计)
细砂糖
10g(蛋黄)
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
六寸戚风蛋糕的做法步骤
1
蛋白蛋黄分离,將10g糖加入蛋黄中搅匀。
2
加入牛奶、植物油搅拌均匀。
3
筛入低筋面粉.搅拌均匀。
4
将拌匀的蛋黄糊放一边让其材料融合。
5
蛋请加白醋.打发
6
第一次加糖8g,蛋白为鱼眼泡状,继续打发。
7
第二次加糖8g,蛋清发白变稠,继续打发。
8
第三次加糖9g,蛋白已出现纹路,继续打发。
9
打好的蛋白会出现小尖角,(如图)全程大约三分钟。
10
将三分之一蛋白与蛋黄糊拌匀。
11
将和匀蛋黄糊倒入蛋白中搅拌均匀。
12
和匀的面糊倒入六寸蛋糕模具中,用力振出气泡。
13
放入预热烤箱,上下火140度,中下层40分钟.
14
成品
使用的厨具:电烤箱
随便看
低筋面粉
醋溜白菜
鱼香三丝
软炸里脊
香烤花生
咸鸭蛋炒南瓜
黑米馒头
自制猪肉松
板栗炖牛蹄筋
百香果蜜,百香果醋
三面焦—腊肉雷笋煎饺
鸡蛋烀白菜
茄盒栗色
双色小饼
炖吊子
如何自制柠檬酵素原液
调萝卜
肉末烧冬瓜
【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-沙参玉竹雪梨银耳煲排骨
简单咸饭
包子
纸杯蛋糕
白菜炒豆腐
红焖凤爪
秋冬一锅出
hope follow
hope hurts
hopelessness nursing diagnosis
hope look
hope me
hope meet
hope not
hope project
hope road
hopes and Dreams
hope school
hope so
hopes way
hope you too
hoping that
丹阳湖阻风二首(宋·王之道)
丹阳湖(宋·金君卿)
丹阳湖(明·李昱)
丹阳湖(明·陈叔绍)
丹阳登舟(明·黄衷)
丹阳登陆不遂作六言一首(明·饶与龄)
丹阳舍舟登车渡江(宋·杨万里)
丹阳舟中与幼孺对月时余南还幼孺将客苕川(明·徐熥)
丹阳苦寒再赋(宋末元初·方回)
丹阳行(唐·孙逖)
丹阳观竹宫中移赐(金·李献能)
丹阳访石曼卿墓(清·秦缃业)
丹阳语(唐·不详)
丹阳送韦参军(唐·严维)
丹阳遇陈十八(明·徐熥)
XML及其相关技术(重点大学计算机专业系列教材)
外贸函电应用(国际贸易21世纪高职高专规划教材)
JSP程序开发基础教程与实验指导(附光盘)/清华电脑学堂
Linux操作系统基础教程(计算机应用21世纪高等学校规划教材)
计算机组装维护与故障排除基础教程(附光盘2012版)/新起点电脑教程
单片机原理及应用--使用Freescale S12X构建嵌入式系统(高等院校电子信息与电气学科特色教材)
经济法(第2版21世纪经济管理类精品教材)
国际物流与货运代理(高等院校物流管理专业系列教材物流企业岗位培训系列教材)
多核电脑组装与故障处理深度技术(附光盘)
计量经济学理论与实践(21世纪普通高等院校实用规划教材)/经济管理系列
Visual Studio2010高级编程
用友ERP-U8财务管理实训教程(附光盘)
图像工程(上图像处理第3版)
税法与税务会计(二十一世纪普通高等院校实用规划教材)/经济管理系列
事件营销
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 6:59:38