食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜饼的做法步骤
-
1肉末选肥瘦相间的最好，梅干菜冷水泡软洗去泥沙。 -
2将开水加入面粉中，用筷子搅拌成絮状。
-
3揉成均匀光滑面团，包上保鲜膜放至30分钟左右。
-
4期间准备馅料。在锅里倒入油，烧热后放入肉末翻炒至断生。
-
5放入梅干菜和糖翻炒均匀，稍稍焖5至10分钟左右至入味，放凉备用。
-
6在案板上撒上少许面粉，将面团分成等量的四份，揉成光滑均匀面团。
-
7将面团擀成比手掌略大的面皮，包入馅料。
-
8收口捏紧，稍稍压扁。
-
9用擀面杖将面饼擀成薄饼，擀的时候适当翻面，使两面馅料分布均匀。
-
10将平底锅烧热，将饼放入锅中小火煎至两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
徽菜
老人
早餐
饼
- 蒸牛肉
- 葱花饼
- 涝汁拌生蚝
- 腐乳炸排骨
- 白菜干豆腐
- 黄瓜拌豆干
- 菠菜鸡蛋饼
- 牛肉炖土豆
- 蒸土豆丸子
- 蚝油蘑菇油菜
- 凉拌豆腐泡
- 腊肉蒸豆腐
- 香椿炒鸡蛋
- 麻婆豆腐
- 黄瓜鸡蛋馅饼
- 补气血--枣红糖荷包蛋
- 热汤面
- 老坛酸菜冬笋炖粉条
- 红烧萝卜
- 蚝油生菜
- 芒果泥拌苹果圣女果
- 三鲜白萝卜片
- 香辣鸡块
- 萝卜缨鲜肉玉米盒子
- 圣女果橘子沙拉
- arrester class
- arrester valve
- arrestment meaning
- arrival card
- arrival platform
- arrivals hall
- arrival time
- arrived at
- arrived unnoticed crossword
- arrive early
- arrive home
- arrive late
- arrive late for school
- arriver a
- arriver de
- 壬辰初夏偕“水团”诸子重访溪洛渡水电站（当代·熊东遨）
- 壬辰初秋居庸在京社友于板厂胡同樊家老宅小（当代·吴金水）
- 壬辰别头胡元伯丞公折双梅见赠作一绝以谢之（宋·杨万里）
- 壬辰北归居枫桥别业（清·王揆）
- 壬辰十一月卅日钱唐席上听郑培钦婺剧唱段有（当代·金鉴才）
- 壬辰十二月最初以阴雪未作秣陵游予亦膏车不（清·刘可毅）
- 壬辰十二月车驾东狩后即事五首（金末元初·元好问）
- 壬辰十月十三日自阆中还兴元游三泉龙门十一（宋·陆游）
- 壬辰四月上旬，海内诗家四十余人云集天柱山（当代·汪茂荣）
- 壬辰夏于粤初会大春兄，白驹过隙转瞬即分。（当代·添雪斋）
- 壬辰夏哭友（当代·江南雨）
- 壬辰大水（当代·伯昏子）
- 壬辰天申节赴平江锡燕因怀去年以侍臣摄事捧（宋·范成大）
- 壬辰寄谢陈伯玑先生选刻忠悯遗诗（明·黎延祖）
- 壬辰寒食众春园（宋·韩琦）
- 故宫博物院藏德化窑瓷器(上下)(精)
- 明代宫廷教育史(上下)/明代宫廷史研究丛书
- 琴事未了
- 茶事未了
- 乾隆花园
- 明清医事
- 十二美人
- 乙未集/平安故宫思行文丛
- 故宫博物院年鉴(2013)(精)
- 顺治皇帝/名家说清史
- 光绪皇帝/名家说清史
- 康熙皇帝/名家说清史
- 同治皇帝/名家说清史
- 道光皇帝/名家说清史
- 嘉庆皇帝/名家说清史