食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
九层肉饼的做法步骤
-
1面粉里加入温水，用筷子搅成雪花装。 -
2用手揉成面团后放置15分钟。 -
3把猪肉和葱姜剁成末。 -
4剁好的肉馅和葱姜末装入碗中，加入生抽，盐，味精，花椒大料粉，油搅拌均匀。 -
5静止好的面团擀成博饼后把肉馅均匀的涂抹在面饼上。 -
6肉铺好后用刀在面皮的上下各切两刀后从一端开始叠。 -
7上面的跌在中间。 -
8下面也同样往中间叠上去。 -
9把叠好的再往中间叠过去。 -
10另一面的也用同样的方式叠到中间最后把中间的上下叠好就可以了。 -
11叠好的饼要用手轻轻按压就可以了。 -
12锅里放油把做好的饼放进去，煎成两面金黄就可以了，大约10分钟饼就可以出锅了。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
早餐
- 自制皮冻（冻冻肉）
- 小炒——香肠土豆龙豆
- 什锦拌肉丝
- 双椒皮蛋
- 家炖黄河大鲤鱼
- 香菇酿肉
- 家常菜----辣炒青虾
- 家常菜----白菜炖豆腐
- 茭白毛豆倒篤菜
- 炝拌桐蒿
- 丝瓜袖珍菇
- 抹茶椰蓉小小酥
- 冰皮月饼
- 蒜泥平菇
- 蒜辣烧鲫鱼
- 蒜烧肚条
- 香辣萝卜
- 蒜蓉双色菜花
- 香辣蟹。（附清蒸蟹方法）
- 可爱的葫芦馒头
- 辣炒南瓜条
- 砂锅杂锦
- 榨菜鲜肉月饼
- 红菜头炒豆腐干
- 玉子虾仁
- 成名成家
- 成员国用英语怎么说
- 成员姓名用英语怎么说
- 成团什么什么的成语
- 成团打块
- 成城什么什么的成语
- 成城断金
- 成天际用英语怎么说
- 成妖什么什么的成语
- 成妖作怪
- 成家什么什么的成语
- 成家立业
- 成家立计
- 成己什么什么的成语
- 成己成物
- 雨中守岁答李伯熙见赠三十六韵（明·欧必元）
- 雨中客至（明·陈凤）
- 雨中宴庄氏东园留题山亭（明·陆深）
- 雨中宴集栖霞楼感怀（明·傅汝楫）
- 雨中家人致酒（宋·刘敞）
- 雨中宿万年寺（宋·洪适）
- 雨中宿义兴寺（唐·耿湋）
- 雨中宿僧院（唐·张乔）
- 雨中宿受之馆惜别（明·程嘉燧）
- 雨中宿子朋斋临乌龙潭（清末近现代初·郑孝胥）
- 雨中宿山寺（明·钦义）
- 雨中宿榆林店有感（明·谢榛）
- 雨中宿洞霄（宋·董嗣杲）
- 雨中宿灵峰寺（宋·陈与义）
- 雨中宿石帆山下民家（宋·陆游）
- Effective Java(第2版英文版)/原味精品书系
- 工程招投标与合同管理(第2版高等院校工程造价专业系列规划教材)
- 空间单粒子效应--影响航天电子系统的危险因素/国防电子信息技术丛书
- 城市地下管线运行安全风险评估
- 水工混凝土结构中的数值计算方法与实例
- 半导体激光器能带结构和光增益的量子理论(上半导体激光器设计理论)(精)
- 经阴道超声诊断学(第3版)(精)
- 岩体裂隙网络各向异性损伤力学效应研究/岩石力学与工程研究著作丛书
- 飞艇飞行力学与控制
- 管理与决策(2016.1总第3期)
- 中国经济史问题探索/陕西师范大学史学丛书
- 近代中国农村经济史研究/陕西师范大学史学丛书
- 等离子体物理学导论(精)
- 野蛮与文明/陕西师范大学史学丛书
- 非线性微分方程的可解性理论及其应用(英文版)(精)