食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1葱姜蒜，郫县豆瓣准备。 -
2剁碎。 -
3生菜准备。 -
4生菜泡洗。 -
5肉洗净。 -
6切片 -
7锅中放油爆香葱姜蒜郫县豆瓣酱，出红油。 -
8放适量热水，调料，放肉片烫一分钟。 -
9盛在碗中撒辣椒面。 -
10撒花椒面。 -
11锅中烧油。 -
12浇在辣椒面，花椒面上即可。 -
13搅拌均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 冷吃牛肉
- 抹茶雪花酥
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- 皮蛋香菜汤
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- 炒小龙虾
- 麻辣砂锅猪蹄
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- 炒哦蜜豆
- 富平柿饼核桃卷
- 牛腩烧萝卜
- 香油萝卜丝
- 葱爆海参
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- 猪肉炖白菜
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- 猪肝拌藕片
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