食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1准备原料。 -
2鱼洗净两面各切3刀。 -
3炒锅烧热，油烧热后，放入鲫鱼稍煎。 -
4加料酒，凉水，葱姜，香菜根加盖大火焖烧5分钟后，改小火再煮5分钟。 -
5锅中加盐，豆腐煮一会。 -
6出锅前加枸杞，少许糖，胡椒粉，香菜末，淋入几滴香油。
小窍门
鲫鱼营养丰富，做汤最适合。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
- 【凉拌素鸡】
- 【鲫鱼炖豆腐】
- 【家常尖椒豆腐皮】
- 【冬至、酸菜水饺】
- 核桃冰淇淋
- 【水煎包。素馅】
- 首乌黑芝麻南瓜饼
- 韭菜焖羊血
- 如意萝卜丝
- 黄芪炖乌鸡
- 简易家庭版水煮肉片
- 【孕中宝】
- 【主食白馒头】
- 【泡椒凤爪】
- 红萝卜炒蛋
- 【传统芝麻花生汤圆】
- 蔓越莓饼干条
- 自制腊肠
- 香煎豆瓣茄子
- 牛肉鲜虾五彩焗饭
- 山药煲猪皮
- 糯米卷
- 催奶汤之猪蹄炖通草
- 龙年福到糯米糍
- 水煮鱼
- non-assignable
- nonathletic
- non-athletic
- nonattendance
- non-attendance
- nonautomotive
- non-automotive
- nonavailability
- non-availability
- nonbasic
- non-basic
- nonbeliever
- non-believer
- nonbelligerent
- non-belligerent
- 两相思 歌席调刘晋度（清·丁澎）
- 两相惜行赠别吴仲伦归白沙并柬曾自升（明·刘崧）
- 两知亭（明·邵宝）
- 两竹（清·许青麟）
- 两粤督府祝嘏词（明末清初·屈大均）
- 两精舍（明·邵宝）
- 两绝句送顺之南归（宋·朱熹）
- 两绝句（宋·陈与义）
- 两翁歌（宋·陆游）
- 两舅氏挽诗（宋·林希逸）
- 两节妇诗（明·邵宝）
- 两蒙恩赐倭扇欣戴之馀赋此（明·夏原吉）
- 两虎斗（明·李东阳）
- 两虫（宋·范成大）
- 两蜀故人寄余阆中左绵题名石刻来皆二十馀年（宋·陆游）
- 整合性教学设计(如何整合STEAM教育项目式学习具身学习和审辨思维训练实现可持续的自主学习)
- 滇东矿区喀斯特地貌高精度三维地震勘探技术研究(精)
- 纵身一跃(垫底辣妹自传增订版)
- 教师经验的叙事探究(以幼儿园艺术教育为例)
- 喷射混凝土衬砌隧道(第2版)
- 综合育人视角下的班级管理案例分析
- 闽南收藏名家
- 中国债券市场违约处置研究
- 夜幕之下(3-4共2册)
- 初中语文基础知识手册
- 语文(2升3年级人教版RMJY暑假衔接版)/实验班提优训练
- 莫莎莎的神奇图书馆(5奥兹国迷踪)
- 滋养万物--关于土壤的最新研究/FAO中文出版计划项目丛书
- 茶书典/宁波茶通典
- 赤脚医生与中国乡村的现代医学(精)/年轮译丛