食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜虾鸡里蹦的做法步骤
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1鸡胸洗净切丁，虾仁洗净，黄瓜切丁。 -
2鸡胸放淀粉料酒腌制10分钟，虾仁去虾线。
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3锅中放油大火炒鸡胸至变色捞出，生抽，蚝油，白糖，料酒调汁备用。
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4锅中留油放黄瓜，虾仁炒至断生，加入炒好的鸡胸，烹入调好的汁，炒匀。
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5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请