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诗文
红烧土豆
释义
“爷爷家地里的土豆。”
食材明细
主料
土豆
3个
肉
适量
辅料
大料
2个
红辣椒
2个
盐
适量
味精
适量
老抽
适量
原味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
红烧土豆的做法步骤
1
土豆削皮切块。放凉水中泡去淀粉。
2
肉切片备用。
3
热锅放肉煸炒!
4
肉变色后放辅料继续煸炒。
5
辅料爆香后放适量老抽。
6
放土豆
7
加适量的水。
8
收汁出锅。
所属分类: 热菜
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庚申夜作(明·张弼)
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庚申寒食湖上作(宋·张嵲)
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庚申岁首张孟奇书来约人日为旗峰之游竟弗践(明·邓云霄)
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更新时间:2025/12/19 1:01:25