食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大馅馄饨的做法步骤
-
1将猪肉剁成肉馅放入调味盆备用 -
2将韭菜摘洗干净，控水 -
3将鲜虾剔除虾线，剥去虾壳 -
4将处理好的虾剁成泥放入肉馅中 -
5依次在肉馅中加入糖，鸡精，料酒，味极鲜，五香粉，麻油，鸡蛋，葱姜沫 -
6将肉馅顺一个方向搅拌，直到搅上劲，味极鲜要分多次加入，这样做出来的馄饨馅很多汁 -
7将韭菜切沫，最后加入韭菜，然后放盐，盐不能早放，否则会出汤 -
8将肉馅搅拌均匀 -
9开始包锟饨，皮是从市场上买的，需要用水沾湿，否则粘不牢 -
10包好后，坐锅烧水，在锅内放入虾皮，紫菜，烧至滚开，然后下入馄饨，捞出后，依自己口味加入醋，辣椒，香菜即可 -
11一碗香喷喷的大馅馄饨就做好了
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 烤香蕉
- 炸虾片
- 香辣花生
- 蒜蓉凉拌苦瓜
- 简易版蛋挞
- 自制桃山皮
- 电饭煲番茄鸡蛋汤
- 香菇卤猪蹄
- 鲜奶油土司
- 蒸玉米羹
- 虎头鱼豆腐汤
- 可爱的巧克力糖
- 糙米糯米小豆粥
- 鸡蛋丝瓜汤饭
- 棒棒糖
- 黄瓜炒腐竹
- 宫爆鸡丁
- 酸汤水饺
- 韭菜炒鸭血
- 荷包蛋煨蒲瓜
- 自制蚝干
- 蚝油生菜
- 木瓜牛奶银耳羹
- 丝瓜尖儿炒粉条
- 杂蔬炒鸡胸肉
- 垂什么塌什么的成语
- 垂什么塞什么的成语
- 垂什么帖什么的成语
- 垂什么恭什么的成语
- 垂什么戴什么的成语
- 垂什么拖什么的成语
- 垂什么挣什么的成语
- 垂什么搨什么的成语
- 垂什么暴什么的成语
- 垂什么欲什么的成语
- 垂什么正什么的成语
- 垂什么百什么的成语
- 垂什么竹什么的成语
- 垂什么而什么的成语
- 垂什么虎什么的成语
- 汎小洞庭观奇石（明·王世贞）
- 汎彭蠡湖望庐山瀑布（明·李之世）
- 汎彭蠡（明末清初·邝露）
- 汎星槎（宋·张镃）
- 汎月辞（明·沈周）
- 汎江和寿卿（明·庄昶）
- 汎江和徐寿卿（明·庄昶）
- 汎沅湘窥九疑寄题江华杜□杳重建寒亭（宋·徐铨孙）
- 汎湖纪所遇（宋·陈起）
- 汎湖风浪小横嘲诸同游者（明·王世贞）
- 汎湖（宋·严粲）
- 汎湖（宋末元初·龚璛）
- 汎湖（明·欧主遇）
- 汎湘江（宋·张孝祥）
- 汎溪（明·于慎行）
- 江西古代名人/江西方志文化丛书
- 江西地方戏/江西方志文化丛书
- 江西寺观/江西方志文化丛书
- 政府与非营利组织会计(应用型二维码版高等学校经济与管理类专业十三五系列规划教材)
- 江西古楼塔及牌坊/江西方志文化丛书
- 我知寒山意
- 三国演义(共3册汉英对照)
- 凤权录(上下)
- 顾盼倾心
- 傩面
- 申伟光的话与画(精)
- 李嘉儒工笔人物画探微/画境典雅
- 头脑特工队/迪士尼智力开发电影故事
- 服务型管理成就高业绩团队
- 海上利箭(海战导弹)/五星红旗迎风飘扬大国利器