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诗文
凉拌莴笋丝
释义
食材明细
主料
莴笋
400g
辅料
葱末
适量
配料
盐
8g
白砂糖
8g
味精
2g
醋
5g
麻油
10g
清淡 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
凉拌莴笋丝的做法步骤
1
莴笋去皮洗净
2
改刀切丝
3
笋丝放入碗中并加入盐
4
用手搅拌均匀,静置半小时
5
半小时后,用水冲洗干净
6
用手拧干笋丝并放入碗中
7
在碗中加入葱末、醋、白砂糖、鸡精、麻油调味
8
把所有东西搅拌均匀
9
装盘
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更新时间:2026/2/15 15:09:30