网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋挞
释义
“炼乳(8克)”
食材明细
主料
低筋粉
260克
黄油
100克
细砂糖
30克
水
90克
辅料
淡奶油
110克
牛奶
80克
糖粉
40克
蛋黄
2个
低筋粉
8克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋挞的做法步骤
1
黄油软化,加入细砂糖,拌匀
2
加入水
3
筛入面粉
4
抓捏成均匀的面团,松弛20分钟
5
准备挞水,将淡奶油,牛奶,糖粉,炼乳,倒在一起,搅拌至糖粉溶化
6
加入蛋黄,搅拌均匀
7
倒入低筋粉,拌匀,过筛两次,得到细腻的挞水
8
将挞皮擀成面片
9
覆盖在蛋挞模上,用擀面杖擀去多余的皮
10
按捏使皮与模服帖,在底部叉孔,松弛20分钟
11
注入挞水,7分满,放入烤箱,中层,上下火210度,烤25分钟左右
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
番茄肉酱意大利面
爽口素焖饼—实用版早餐
豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭
西红柿炒鸡蛋—三分钟菜
无比细腻轻乳酪蛋糕
自制美味草莓酱
枸杞鸡蛋馒头糕
红火龙果慕斯
泰式一品粥
香菇鸡丁
虫草花蚝油牛排
【葱花肉松吐司】
黑胡椒牛肉披萨(8寸)
培根薏面
慈禧最爱吃鲜汤四溢的门钉肉饼——经典传统名吃家庭版
香芋牛奶西米露
一键式松软面包
青瓜热狗面包
酸辣漫
泡椒鸭内脏
银耳莲子羹
蒜香黄油烤面包片
蜜汁菠萝酱意面
椰丝红糖小蛋糕
姜丝蜜汁鸡翅
放下屠刀,立地成佛
放之什么什么的成语
放之四海而皆准
放什么不什么的成语
放什么世什么的成语
放什么丘什么的成语
放什么什么体的成语
放什么什么佚的成语
放什么什么侈的成语
放什么什么凤的成语
放什么什么刀的成语
放什么什么刃的成语
放什么什么卫的成语
放什么什么壑的成语
放什么什么夷的成语
雍州诗(魏晋·挚虞)
雍正三年乙巳二月十有二日皇考服制告除违情(清·胤禛)
雍熙中植桐于萧寺壬辰登科后告老来寺留题(宋·张士逊)
雍熙享先农六首馀同祈谷(宋·郊庙朝会歌辞)
雍熙僧舍偶书(元·黄溍)
雍熙堂(宋·张元干)
雍熙寺书(明·李贤(原德))
雍睦楼(明·邓林)
雍秀才画草虫八物 促纤(宋·苏轼)
雍署对雪(明·李孙宸)
雍门行(宋·周紫芝)
雍雍者鸿十六章(明·黎景义)
雍(先秦·诗经)
雎阳五老图(宋·苏辙)
雎阳赠李司仓(唐·刘长卿)
汤姆历险记/世界名著之旅
何处是我家园/红罂粟丛书
英美时文选读(经济分册)/大学英语阅读训练丛书
永不忏悔/红罂粟丛书
如影随形/红罂粟丛书
现代英语语法辅导手册
中国戏曲剧种大辞典(精)
短吻鳄和普通鳄鱼(未驯服的世界)
灰熊(未驯服的世界)
象(未驯服的世界)
向着白夜旅行/红罂粟丛书
高鸣鹤(未驯服的世界)
政治经济学/高等教育学历文凭全国统考课程辅导丛书
对面/红罂粟丛书
大猩猩(未驯服的世界)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/14 16:00:16