食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
番茄炒虾仁的做法步骤
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1食材：番茄、虾仁（已去虾线清洗）。 -
2在虾仁里加适量的料酒。
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3拌匀。
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4将番茄清洗清洗捞出。
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5放在案板上划个十字刀。
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6放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。
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7放在案板上切成块。
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8起锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。
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9接着，合入虾仁翻炒翻炒。
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10然后，加适量的盐。
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11加适量的零卡糖。
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12调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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